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mardi 8 juin 2010

Le 15 % d'un serveur qui mérite son 4 %.


J'ai toujours tipper les serveurs et les serveuses dans les restaurants, je sais que c'est une grande partie de leurs gagne pain et qu'ils sont imposé sur un certain montant de la facture donc que si ils ne reçoivent rien, ils vont devoir débourser eux-même les frais d'imposition.


J'ai dit toujours, mais il y à une exception ! Ma seule, unique et dernière fois ou j'ai mangé à la Case Greque .

Mardi soir, souper de départ d'un de mes collègues de travail. On à réservé pour 15 personnes à 18h00. On se présente à l'heure et on s'installe. Le restaurent à deux étage, le 2e est fermé et il n'y à qu'une dizaine d'autre client assit.

Le serveur nous amène notre menu et reviens nous voir 10 minutes après pour prendre notre commande.

J'ai commandé la brochette de poulet qui venait avec une salade et un dessert et parmi mes collègues autour de moi, sa variait entre du poisson ( je suis nul en poisson fac je saurai pas vous dire c'est quoi, sa me lève le coeur. ), des brochettes et du steak, bref rien de bien compliqué.

On jase, on jase, belle soirée en perspective et les bouteilles de vin se vident tranquillement mais l'estomac de tout le monde commence à gronder.

On à reçu notre salade à 18h45, c'était un échantillon de salade avec trop de vinaigrette mais quand ta faim.. ta faim !

À partir de ce moment la, le serveur à disparut...

Il est revenu 45 minutes plus tard ( On est déjà rendu 19h30 ) pour nous dire que sa s'en venait dans pas long.

- Mon collègue :: Hey, ya un McDo pas loins on y vas tu à place, c'est de la merde ici.

- Moi :: Bah non, y'a dit qui s'en venais , peut-être que y'a juste trop de client à servir..-

- Mon collègue :: Tu me niaise la right ? Regarde autour de toi, y'en avait 10 quand on est arrivé et la sont peut-être 12 ... et eux aussi ta vu leurs face, si ils pouvaient ils mangeraient la nappe.

- Moi :: On à commandé, on peux partir de même..

- Mon collègue : En tk ...

J'étais tanné d'attendre fac, je me suis levé pour aller demandé où sont rendu nos assiettes et comme je trouvais pas le serveur, j'ai été voir le manager. Ahhh le manager, je vais m'en souvenir longtemps, une espèce de face de boeuf grec, cheveux rasé , les bras fermé comme si il était doorman.

Moi :: Excusez moi, sa fait un peu plus de 2h00 qu'on attends pour être servit.

Le manager :: Quoi ? Écoute la, mwé j'viens d'arriver pis je sais même pas de quoi tu parles, ta tu averti le serveur au moins ?

Moi :: J'voudrais bien mais on le trouve pas !

Le manager :: Bah attends la , y va ben finir par revenir...

....

On à attendu... et attendu et ... attendu.

8h45 les plats sont arrivés !

Le serveur fait ses excuses pour le retard, et nous met notre repas complètement tiède sur nos tables. Sa été le début des hostilités client vs restaurants.

Une de mes collègues : Tabarnak c'est quoi st'osti d'marde la , vous l'avez tu cuit dans le frigo votre coliss de poisson ? Pensez vous sincèrement que ma manger sa sti ?

Le serveur : Je vais aller vous le faire réchauffer.

Ma collègue ( de plus en plus rouge ) : Tu ma niaise la right ? Tu va aller mettre sa dans le micro-onde pis me redonner sa de même ? J'veux parler à ton boss !

En général, je déteste le monde qui réagissent comme sa, mais dans ce cas-ci maudit qu'elle disait tout haut ce que le monde pensait tout bas..

Moi je continuais à manger ma brochette complètement tiède et mon riz tout aussi tiède parce que j'avais vraiment mais vraiment faim.

Le manager : Y'a un problème ?

Ma collège : Ta tu déjà mangé sa cru du poisson ? C'est pas des sushi que j'ai demandé coliss mais du poisson !

Le manager : Bah, c'est ce que vous avez demander.

Ma collège : V'la 3 heures ! Vous l'avez oubliez à terre ?

Bref, ils ce sont obstinez ensemble durant 30 minutes, c'était assez pissant à voir mais sa empêchais pas que j'allais devoir payer 17,99 $ + taxe pour une brochette qui goûtais la marde.

Certains de mes collègues on retourné l'assiette et sont partit...

Je vais donc à la caisse payer ma facture de quelque 21 dollars et des poussières.Le manager me donne la machine d'interac.

Le manager : La 2e option après c'est pour le tip.

Je l'ai regardé dans les yeux et je lui ait tout bonnement dit , "Elle est drôle, vraiment la, ta de l'humour".

Ya fait une face qui était un curieux mélange entre la haine, le mépris et l'envie de me tuer...

Je suis partit...

C'était la seule et unique fois que je n'ai pas tipper un serveur parce que je considère que leurs jobs c'est pas juste de prendre ma commande mais de m'assurer que mon expérience culinaire soit agréable. Attendre presque 3 heures pour manger de la nourriture froide,c'est toute sauf agréable.

Vous avez eu vous aussi de mauvaise expériences de restaurant ?

jeudi 15 avril 2010

Un forfait Bell et bien imposé.


C'est assez surprenant de voir à quel points les monopoles nous imposent réellement tout ce qu'ils veulent. J'ai reçu ma facture de Bell Canada cette semaine et je me rends compte que le montant est plus élevé que d'habitude.



Je me rappel qu'exceptionnellement, j'avais fais ce mois-ci un longue distance d'environs 30-40 secondes pour appeler un amis qui habite Rigaud pour lui dire de ce connecter sur msn.

Donc compte de Bell de base 28,37 $ ( Non mais déjà la , 28 piastres pour une ligne simple sans afficheur , sans répondeur et sans rien pentoute, j'ai comme la net impression de me faire fourrer et d'avoir rien d'autre a dire que "merci de m'offrir ce service" ).

Donc 28,37 $
+ 0,25 $ cents pour le longue distance
+ 2,99 $ forfait longue distance DE KOSSÉ ?

Le service à la clientèle

J'ai décidé d'appeler chez Bell Canada, par curiosité ( et par frustration ) car on s'entend que c'est pas une question d'argent entre perdre 1h à tenter vainement de rejoindre du support chez Bell ou bien travailler 1h de plus et gagner beaucoup plus que le foutu prix du forfait, le choix est assez simple, mais je suis un homme de principe et par principe je vais aller me faire chier à essayer de rejoindre un humain chez Bell.

...32 minutes plus tard.

Le préposé :- Bell Canada Luc-Jean Baptiste à l'écoute comment puis-je vous aider ?

Moi :- Bonjour, j'ai reçu ma facture d'hydro pour ce mois-ci que vous m'avez encore facturé 2 semaines et demi en avance et je me suis aperçu que vous m'avez chargé un forfait, sauf que quand je me suis inscrit avec vous j'ai demandé un téléphone ben straight avec aucun forfait, aucun afficheur rien pentoute..

* Lui qui semble même pas avoir écouté ce que j'avais à dire *

Le préposé :- D'accord moouuusieur Déçu, Pourrais-je avoir votre # de téléphone s'il vous plait ?

Moi :- (514)-123-4455

Le préposé :- Et votre nom ?

Moi :- LeGars Déçu

Le préposé :- Et votre adresse ?

Moi :- 123 La rue du Déçu,Montréal

Le préposé :- Et le code Postal ?

*... quoi ? y me niaise tu coliss *

Moi :- H1G 1H1

Déjà la , sa me dépasse .. c'est Bell, c'est mon fournisseur de téléphone et j'appel de chez nous , pourquoi y me demande mon numéro de téléphone, c'est totalement ridicule !! Y'on pas l'afficheur chez Bell ? Et pourquoi autant de question ? C'est pas à ma banque que j'appel mais chez Bell pour m'engueuler avec un préposé incompétent !

Le préposé :- Donc mouuuusieur Déçu, vous dites qu'on vous à chargé un forfait ?

Moi :- .... Oui.

Le préposé :- C'est sur quelle facture ?

Tabarnac je viens d'y dire que c'est la dernière, c'est quoi y font tu 12 factures d'avances chez Bell ?

Moi :- La dernière , celle d'avril.

Le préposé :- Ahhh oui je vois, c'est notre forfait pour les longues distances qui est appliqué au 1er longue distance dans la période de facturation.

Moi :- Ehu ? Oui mais j'ai jamais demandé à avoir sa.

Le préposé :- C'est automatique, sa sert à vous faire économiser sur vos longues distance, comme vous voyez votre appel vous à coûté que 25 cents au lieu de 32 cents.

** rupture d'un anévrisme au cerveau .. right now **

Moi :- Ehu, sauf que moi j'en veux pas de sa. Je fais jamais de longue distance et quand j'en fais c'est toujours 1 ou 2 appels de moins d'une minutes.

Le préposé :- Mais moouuuusieur , c'est pour vous faire économiser.

** Je vais le tuer ... **

Moi :- Donc pour m'aider à économiser, vous m'avez appliqué un forfait que je ne veux pas , que je n'ai pas demandé et qui ma coûté le prix que me coûterais si je jasais 30 minutes en longue distance alors que je fais 1 à 2 minutes de longue distance une fois au 6 mois ?

Le préposé :- C'est pas vraiment sa, c'est aussi pour les autres appels futures..

** Reste calme... reste calme **

Moi :- Mais j'en fais pas ! Annulez-sa.

Le préposé :- Je ne peux pas mooooousieur, c'est automatique.

Moi :- ... ( silence )

Le préposé :- Y a t'il autre chose que je peux faire pour vous ?

...

J'avais perdu, le système est trop fort. J'ai attendu 32 minutes en lignes en écoutant de la musique de merde pour me faire dire que quand je vais appeler quelqu'un qui habite plus loin que Laval , sa va me coûter au moins 3,24 $ + taxe.

J'ai raccroché en me disant que si un jour, je croise un Luc-Jean Baptiste dans la rue , je l'étrangle avec un câble de téléphone de Bell.